Gastronomie

Meine Leistungen für die Gastronomie - Planung und Durchführung von "bierigen Events" - Bierseminare und Verkostungen für Ihre Gäste - Erstellung einer Bierkarte - Organisation von Bier-Kulinarien - Schulung der Service Mitarbeiter rund ums Thema Bier - Kreation der eigenen (Haus-) Biermarke - Kochen mit Bier Bierseminare speziell für Mitarbeiter in der Gastronomie: - Theoretisches Wissen rund ums Bier - Das perfekte Glas zum Bier - Bier richtig zapfen - Einfluss der Schankanlage auf den Geschmack - Die verschiedenen Bierstile - Verkostung der einzelnen Bierstile - Speise-Korrespondenzen